Unsere lieferanten
In unserer Küche kochen wir mit hochwertigsten Zutaten, die direkt von tschechischen Bauern aus der Pilsner Region stammen.
Mini - Molkerei Joma
Das Ehepaar Martínek züchtet die Milchkühe auf seinem Bauernhof am Fuße des Böhmerwaldes und stellt vorzügliche Milchprodukte her.
Bauernhof Loužná
Ein kleiner Familienbetrieb mit einer einzigartigen Art der Hühnerzucht ganz ohne künstliche Nahrungsergänzung. Auch die körperliche und geistige Gesundheit der Tiere steht im Vordergrund.
Eie aus dem Böhmerwald
Herr Teska züchtet seine Hühner auf einem kleinen Bauernhof am Rande des Böhmerwaldes. Seine Legehennen werden mit Getreide und Getreideschrot gefüttert, ohne jegliche Zusatzstoffe oder Medikamente.
Mühle Podhora
Die Mühle Podhora mit ihren zwei Teichen liegt abgeschieden in einem Tal, umgeben von Feldern und Nadelwäldern. Die Familie Krůs baut hier seit 1922 Gemüse an.
Honig - Café
Die Liebe zu den Bienen und zur Imkerei wird in der Familie Benda bereits in der dritten Generation gepflegt. Herr Benda ist Imker mit Leib und Seele und beliefert das Familiencafé in Bělá nad Radbuzou mit Honig.
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